ERP สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
คำนวณต้นทุนทุกสูตร ตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกล็อต ด้วย Odoo
เราวางระบบ Odoo การผลิต คลังสินค้า Quality งานขาย และ POS ให้ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม ทั้งสูตรการผลิตในรูปแบบ BOM การผลิตรายล็อตพร้อมอายุสินค้า และข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ในสินค้าทุกรายการ งานขายผ่านตัวแทน การจัดส่งตามเส้นทาง และหน้าร้านของคุณเอง ใช้สต็อกชุดเดียวกัน
- สูตรการผลิตและ BOM
- ติดตามล็อตการผลิต
- อายุสินค้าและ FEFO
- ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้และฉลาก
- แนวทางเฉพาะอุตสาหกรรมบนเว็บไซต์นี้
- สำนักงาน: กรุงเทพฯ นิวยอร์ก เดลี NCR
- แอปของเราเองบน Odoo Apps Store
- ตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ
- day
สิ่งที่เราวางระบบให้
ทุกขั้นตอนตั้งแต่วัตถุดิบ จนถึงชั้นวางสินค้า
Odoo มาตรฐานรองรับสูตรการผลิต ล็อตการผลิต วันหมดอายุ และงานขายได้ดี เราตั้งค่าให้ตรงกับสินค้าและโรงงานของคุณ แล้วพัฒนาโมดูลเสริมขนาดเล็กสำหรับรายละเอียดเฉพาะงานอาหารที่มาตรฐานยังไม่มี เช่น ข้อความสารก่อภูมิแพ้และข้อมูลบนฉลาก
โมดูลหลัก
สูตร ล็อตการผลิต และต้นทุนจริง
สูตรการผลิตเก็บเป็น BOM พร้อมผลผลิต ผลพลอยได้ และบรรจุภัณฑ์ ใบสั่งผลิตแต่ละใบบันทึกล็อตและปริมาณที่ใช้จริง ต้นทุนสูตรปรับตามต้นทุนวัตถุดิบ คุณจึงเห็นกำไรก่อนออกใบราคาใหม่
- BOM หลายระดับสำหรับส่วนผสมตั้งต้น ไส้ และสินค้าสำเร็จรูป
- ผลพลอยได้และปริมาณผลผลิตตามแผนต่อล็อต
- ปริมาณที่ใช้จริงรายล็อตในทุกใบสั่งผลิต
- ต้นทุนสูตรที่ปรับตามต้นทุนวัตถุดิบ
ตั้งค่า Odoo มาตรฐานให้เข้ากับอุตสาหกรรมก่อน เขียนโค้ดเฉพาะส่วนที่ระบบทำไม่ได้
อายุสินค้าและ FEFO
แต่ละล็อตได้วันหมดอายุและวันควรบริโภคก่อนจากอายุสินค้าที่กำหนดไว้ และการหยิบแบบ FEFO จัดส่งสต็อกที่หมดอายุก่อนออกไปก่อน
สารก่อภูมิแพ้และข้อมูลฉลาก
สารก่อภูมิแพ้ ส่วนประกอบ เลขสารบบอาหาร (อย.) และวิธีเก็บรักษา บันทึกไว้ในสินค้าแต่ละรายการ และพิมพ์ลงฉลากและเอกสารสเปกสินค้า
ตรวจคุณภาพตามแนว HACCP
งานตรวจคุณภาพตอนรับวัตถุดิบ ที่จุดควบคุมวิกฤต และก่อนปล่อยสินค้า บันทึกอุณหภูมิ ค่าที่วัดได้ และผลผ่านหรือไม่ผ่านไว้กับล็อต
วางแผนการผลิต
Master Production Schedule และกำลังการผลิตของแต่ละสถานีงาน แปลงยอดคาดการณ์และออเดอร์จากตัวแทนเป็นแผนผลิตรายล็อตที่โรงงานทำตามได้
งานขายผ่านตัวแทนและค้าส่ง
Pricelist แยกตามตัวแทน ช่องทาง หรือภูมิภาค ราคาโปรโมชัน และเงื่อนไขเครดิต อยู่ในขั้นตอนการขายเดียวกัน
จัดส่งตามเส้นทาง
รวมการจัดส่งเป็นชุดตามเส้นทางและรถ พร้อมใบรายการขึ้นของ เลขล็อตบนใบส่งของ และลายเซ็นยืนยันการรับสินค้า
POS สำหรับหน้าร้านและคาเฟ่
Odoo POS สำหรับร้าน ซุ้มขาย หรือคาเฟ่ของคุณ พร้อมฟีเจอร์ร้านอาหาร เช่น ผังโต๊ะ พิมพ์ออเดอร์เข้าครัว และแยกบิล โดยตัดสต็อกจากคลังเดียวกัน
ของเสีย การรับคืน และการเรียกคืน
ของเสีย สินค้าหมดอายุ และสินค้าที่ลูกค้าส่งคืน บันทึกไว้กับล็อต และหากต้องเรียกคืน รายงานตรวจสอบย้อนกลับจะแสดงว่าลูกค้ารายใดได้รับล็อตนั้น
เลขล็อต
เลขล็อตเดียว ตั้งแต่รับวัตถุดิบจนออกใบแจ้งหนี้
ในงานผลิตอาหาร เลขล็อตคือเส้นด้ายที่ผูกการรับวัตถุดิบจากผู้ขายเข้ากับล็อตการผลิต พาเลท ใบส่งของ และใบแจ้งหนี้ เราออกแบบการตั้งค่า Odoo โดยยึดเส้นด้ายนี้ คำถามด้านคุณภาพหรือการเรียกคืนสินค้าจึงเริ่มจากการค้นหาครั้งเดียว แทนการรื้อสมุดบันทึกกองโต
เดินดูโรงงานก่อน
เราติดตามวัตถุดิบหนึ่งรายการตั้งแต่จุดรับของ ผ่านการผลิต การบรรจุ จนถึงการจัดส่ง ก่อนเริ่มตั้งค่าใด ๆ
จัดสูตรให้ถูกต้องครั้งเดียว
สูตร ผลผลิต และหน่วยนับ ถูกตรวจร่วมกับหัวหน้าฝ่ายผลิตก่อนสร้างเป็น BOM เพราะการคิดต้นทุนขึ้นอยู่กับข้อมูลเหล่านี้
ขึ้นระบบทีละไลน์ผลิต
เริ่มจากไลน์ผลิตหรือกลุ่มสินค้านำร่องก่อน แล้วส่วนอื่นของโรงงานและหน้าร้านจึงตามมา
อยู่ดูแลจนผ่านการปิดงบแรก
เราอยู่ดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก ซึ่งเป็นช่วงที่ผลต่างการผลิต มูลค่าสต็อก และลูกหนี้ตัวแทน ต้องตรงกับบัญชี
ก่อนตัดสินใจ
สิ่งที่ผู้ผลิตอาหาร ควรรู้เกี่ยวกับ Odoo
Odoo รองรับงานอาหารและเครื่องดื่มได้ดีเป็นส่วนใหญ่ แต่บางจุดต้องพัฒนาเพิ่มหรือตั้งค่าอย่างรอบคอบ เราแจกแจงให้เห็นก่อนเซ็นสัญญา ไม่ใช่หลังขึ้นระบบ
01
Odoo ไม่รองรับ catch weight ในตัว
การขายตามน้ำหนักจริงแต่นับสต็อกเป็นชิ้น ซึ่งพบบ่อยในเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และชีส ไม่มีใน Odoo มาตรฐาน และต้องพัฒนาโมดูลเพิ่ม
02
กฎสารก่อภูมิแพ้ต้องกำหนดเอง
Odoo เก็บข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ได้เมื่อตั้งค่าแล้ว แต่ไม่ได้คำนวณสารก่อภูมิแพ้ของสินค้าสำเร็จรูปจากส่วนประกอบให้เอง หากต้องการ เราพัฒนาส่วนนี้ให้ โดยทีมความปลอดภัยอาหารของคุณเป็นผู้อนุมัติกฎ
03
Quality และ MPS ต้องใช้ Enterprise
แอป Quality และ Master Production Schedule เป็นฟีเจอร์ของ Enterprise ผู้ผลิตขนาดเล็กเริ่มจาก Community ก่อนแล้วค่อยเพิ่มภายหลังได้
04
ฉลากต้องเป็นไปตามกฎหมายและรุ่นเครื่องพิมพ์
กฎการแสดงฉลากของ อย. และรุ่นเครื่องพิมพ์ของคุณเป็นตัวกำหนดรูปแบบฉลาก เราสร้างฉลากจากข้อมูลใน Odoo แต่ทีมกำกับดูแลของคุณเป็นผู้อนุมัติเนื้อหา
05
ภาษีสรรพสามิตไม่มีรายงานมาตรฐาน
ภาษีสรรพสามิตของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่มีรายงานมาตรฐานสำหรับประเทศไทยใน Odoo เราพัฒนาการคำนวณและรายงานตามรูปแบบที่ผู้ทำบัญชีของคุณใช้ยื่น
06
อุปกรณ์ในไลน์ผลิตแตกต่างกันมาก
เครื่องชั่ง เครื่องตรวจจับโลหะ และเซนเซอร์ในไลน์ผลิตมีหลากหลายมาก บางรุ่นเชื่อมผ่าน Odoo IoT Box ได้ บางรุ่นต้องมีระบบกลางช่วย หรือบันทึกด้วยมือในช่วงแรก
เราช่วยอย่างไร
ทุกข้อถูกใส่ราคาไว้ในระยะที่เกี่ยวข้อง และเขียนไว้ในขอบเขตงานก่อนเริ่มงาน หาก Odoo ไม่ใช่ระบบที่เหมาะกับโรงงานของคุณ เราจะบอกตั้งแต่การคุยครั้งแรก
ความเสถียรและความปลอดภัย
ออกแบบเพื่อ ความเสถียรและความปลอดภัย
สิทธิ์ตามบทบาท
ใช้กลุ่มสิทธิ์และกฎระดับเรคคอร์ดของ Odoo ให้แต่ละคนเห็นเฉพาะข้อมูลที่จำเป็นต่องาน
แบ็กอัปที่ทดสอบกู้คืนจริง
แบ็กอัปรายวันและซ้อมกู้คืนตามรอบ แบ็กอัปที่ไม่เคยทดสอบกู้คืนไม่นับว่าเป็นแบ็กอัป
ตรวจสอบย้อนหลังได้ครบ
ประวัติการแก้ไข การอนุมัติ และบันทึกเอกสาร บอกได้ว่าใครเปลี่ยนอะไรเมื่อไร
โฮสติ้งที่เสริมความปลอดภัย
เข้ารหัส TLS ทุกจุด อัปเดตแพตช์ ไฟร์วอลล์ และมอนิเตอร์ ไม่ว่าจะใช้ Odoo.sh หรือเซิร์ฟเวอร์ของคุณเอง
จัดการข้อมูลตาม PDPA
เก็บข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเหมาะสม พร้อมกำหนดระยะเวลาเก็บและสิทธิ์การเข้าถึงตาม PDPA
โค้ดเฉพาะที่อัปเกรดได้
งานพัฒนาเฉพาะแยกเป็นโมดูลที่ทดสอบแล้ว การขึ้น Odoo เวอร์ชันใหม่จึงเป็นการอัปเกรด ไม่ใช่สร้างใหม่
การขึ้นระบบ
ขึ้นระบบอย่างราบรื่น พร้อมดูแลเต็มที่
เดินตามกระบวนการจริง
เวิร์กช็อปกับคนที่ทำงานจริง ก่อนเริ่มตั้งค่าระบบ
ตั้งค่าพื้นฐานของอุตสาหกรรม
ตั้งค่า Odoo มาตรฐานให้เข้ากับอุตสาหกรรมก่อน เขียนโค้ดเฉพาะส่วนที่ระบบทำไม่ได้
ทดลองใช้กับหนึ่งทีม
หนึ่งสาขา หนึ่งทีม หนึ่งเดือน ด้วยข้อมูลจริง พร้อมจุดย้อนกลับ
ขยายผลและส่งมอบ
ขยายไปยังส่วนที่เหลือ อบรมตามบทบาท และดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก
ที่ปรึกษาเฉพาะโปรเจกต์
ที่ปรึกษาคนเดิมตั้งแต่วันแรกจนใช้งานจริง
เอกสารที่เป็นของคุณ
คู่มือการทำงานและเอกสารส่งมอบอยู่ในคลังของคุณ
อบรมภาษาไทยหรืออังกฤษ
อบรมตามบทบาทสำหรับพนักงานใหม่ได้ทุกเมื่อ
การเชื่อมต่อระบบ
เชื่อมทั้งไลน์ผลิต งานจัดส่ง และหน้าร้าน
ธุรกิจอาหารพึ่งพาเครื่องชั่ง เครื่องพิมพ์ มาร์เก็ตเพลส และแอปเดลิเวอรี ไม่น้อยกว่าหน้าจอ ERP เราเชื่อมส่วนที่ส่งข้อมูลล็อต น้ำหนัก หรือออเดอร์เข้า Odoo ผ่าน API ในกรณีที่แพลตฟอร์มเปิดให้ใช้ ข้อมูลจึงไม่ต้องพิมพ์ซ้ำ
- Mettler Toledo scales
- Zebra label printers
- GS1 barcodes
- Odoo IoT Box
- GrabFood
- LINE MAN
- Shopee
- Lazada
- PromptPay
- Power BI
น้ำหนักเข้าสู่ล็อตการผลิต
ค่าจากเครื่องชั่งส่งเข้างานตรวจคุณภาพและขั้นตอนในใบสั่งงานผ่าน Odoo IoT Box โดยตรง ไม่ต้องคัดลอกน้ำหนักจากกระดาษ
ฉลากจากข้อมูลจริง
ชื่อสินค้า ล็อต วันที่ สารก่อภูมิแพ้ และเลขสารบบอาหาร พิมพ์จาก Odoo ลงฉลาก GS1 และป้ายชั้นวาง
ออเดอร์จากแอปเดลิเวอรี
ออเดอร์จาก GrabFood หรือ LINE MAN ส่งเข้า Odoo POS หรืองานขายได้ผ่าน API สำหรับพาร์ทเนอร์ของแพลตฟอร์ม ในกรณีที่บัญชีร้านของคุณมีสิทธิ์ใช้งาน
กระทบยอดมาร์เก็ตเพลสและการชำระเงิน
ยอดรับจาก Shopee, Lazada และ PromptPay ถูกจับคู่กับออเดอร์และรายการเดินบัญชีธนาคารในระบบบัญชี
รูปแบบการทำงาน
วางระบบตามลำดับ ที่โรงงานของคุณต้องการ
แต่ละระยะมีขอบเขตงานและราคาคงที่ ตกลงเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเริ่มงาน ค่าไลเซนส์ Enterprise หากจำเป็นต้องใช้ จะเรียกเก็บโดย Odoo โดยตรง เราไม่บวกเพิ่ม
ประเมินโรงงานและสูตรการผลิต
ประเมินสูตร การผลิต บันทึกคุณภาพ และช่องทางขาย ด้วยค่าบริการคงที่ พร้อมคำตอบตรงไปตรงมาว่า Odoo เหมาะหรือไม่
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- ดูงานจริงตั้งแต่รับวัตถุดิบถึงจัดส่ง
- ทบทวนสูตรและหน่วยนับ
- รายการช่องว่างพร้อมประเมินงานพัฒนาเพิ่ม
- แผนงานแบ่งระยะพร้อมงบประมาณ
วางระบบโรงงานอาหารแบบแบ่งระยะ
การผลิต คลังสินค้า Quality งานขาย และบัญชี สำหรับสูตร ล็อตการผลิต และอายุสินค้า ขึ้นระบบทีละไลน์ผลิต
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- ขอบเขตงานและราคาคงที่ในแต่ละระยะ
- ย้ายสูตรเป็น BOM พร้อมตรวจต้นทุน
- สต็อกยกมารายล็อตพร้อมวันหมดอายุ
- อบรมฝ่ายผลิต คลังสินค้า QA และฝ่ายขาย
- ดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก
เพิ่มหน้าร้านและงานจัดส่ง
สำหรับผู้ผลิตที่ใช้ Odoo อยู่แล้ว และต้องการเพิ่มหน้าร้าน คาเฟ่ หรืองานจัดส่งตามเส้นทาง
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- POS สำหรับหน้าร้านและคาเฟ่
- จัดชุดการส่งตามเส้นทางและหลักฐานการรับสินค้า
- เชื่อมแอปเดลิเวอรีและมาร์เก็ตเพลส คิดราคาตาม endpoint
- แผนดูแลระบบรายเดือน
FAQ
คำถามที่ลูกค้าถามบ่อย
Odoo จัดการสูตรและการผลิตรายล็อตสำหรับอาหารได้หรือไม่
ได้ สูตรตั้งเป็น BOM พร้อมผลผลิต ผลพลอยได้ และบรรจุภัณฑ์ และใบสั่งผลิตแต่ละใบบันทึกล็อตวัตถุดิบที่ใช้จริง ต้นทุนสูตรปรับตามต้นทุนวัตถุดิบ คุณจึงเห็นกำไรรายสินค้าก่อนปรับราคา
Odoo ติดตามอายุสินค้าและวันหมดอายุอย่างไร
เปิดใช้วันหมดอายุ กำหนดอายุสินค้าในแต่ละรายการ แล้ว Odoo จะคำนวณวันหมดอายุ วันควรบริโภคก่อน วันนำออก และวันแจ้งเตือนให้ทุกล็อต การหยิบแบบ FEFO จัดส่งสต็อกที่หมดอายุก่อนออกไปก่อน และการแจ้งเตือนแสดงล็อตที่ใกล้ถึงกำหนด
Odoo จัดการข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ได้หรือไม่
Odoo เก็บข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ ส่วนประกอบ และข้อมูลฉลากในสินค้าแต่ละรายการได้เมื่อตั้งค่าฟิลด์แล้ว และพิมพ์ลงฉลากและเอกสารสเปกได้ ส่วนการคำนวณสารก่อภูมิแพ้ของสินค้าสำเร็จรูปจากส่วนประกอบโดยอัตโนมัติเป็นงานพัฒนาเพิ่ม ทีมความปลอดภัยอาหารของคุณควรเป็นผู้อนุมัติกฎและเนื้อหาบนฉลาก
Odoo ใช้ได้ทั้งโรงงานและหน้าร้านหรือไม่
ได้ การผลิต งานขายผ่านตัวแทน และ POS ใช้สินค้าและสต็อกชุดเดียวกัน หน้าร้านจึงขายจากข้อมูลเดียวกับที่โรงงานผลิตเข้าคลัง แต่ละหน้าร้านมีคลัง ราคา และรูปแบบใบเสร็จของตัวเองได้
Odoo พิมพ์เลข อย. บนฉลากอาหารได้หรือไม่
ได้ เลขสารบบอาหาร ข้อมูลการขึ้นทะเบียน และวิธีเก็บรักษา บันทึกไว้ในสินค้าแต่ละรายการ และพิมพ์บนฉลาก ใบส่งของ หรือเอกสารสเปกได้ การดูแลให้ทะเบียนกับ อย. ยังมีผลอยู่เป็นหน้าที่ของทีมกำกับดูแลของคุณ ส่วน Odoo ช่วยให้ข้อมูลตรงกันในทุกเอกสาร
เริ่มต้น
มาวางแผน ERP ของคุณ
เล่าให้เราฟังว่าธุรกิจของคุณทำงานอย่างไรวันนี้ คุณจะได้คำตอบตรงไปตรงมาว่า Odoo เหมาะหรือไม่ ต้องทำอะไรบ้าง และแผนงานแบ่งเป็นระยะ ภายใน 1 วันทำการ
- นัดคุยวางขอบเขตงานครั้งแรกฟรี
- ขอบเขตงานและแผนเป็นลายลักษณ์อักษร
- ให้บริการภาษาไทยหรืออังกฤษ
อยากคุยก่อนใช่ไหม