ERP สำหรับธุรกิจอาหารสุขภาพ
แผนอาหาร ครัว และการจัดส่ง รวมอยู่ในระบบเดียว
เราวางระบบ Odoo ให้ครัวอาหารตามแผน แบรนด์อาหารคลีนเดลิเวอรี่ และสตูดิโอโภชนาการ ทั้งระบบสมาชิกที่ต่ออายุและออกใบแจ้งหนี้อัตโนมัติ สูตรอาหารเป็น BOM ที่ต้นทุนวัตถุดิบอัปเดตตามจริง การติดตามล็อตและวันหมดอายุ และรอบจัดส่งที่จัดตามเส้นทาง
- สมาชิกแผนอาหารรายเดือน
- สูตรอาหารและต้นทุนต่อกล่อง
- ล็อตและวันหมดอายุ
- รอบจัดส่งตามเส้นทาง
- แนวทางเฉพาะอุตสาหกรรมบนเว็บไซต์นี้
- สำนักงาน: กรุงเทพฯ นิวยอร์ก เดลี NCR
- แอปของเราเองบน Odoo Apps Store
- ตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ
- day
สิ่งที่เราวางระบบให้
จากสูตรอาหาร ถึงหน้าประตูบ้านลูกค้า
แอปมาตรฐานของ Odoo ครอบคลุมงานขาย งานครัว และงานบัญชี เราตั้งค่าให้ตรงกับเมนูของคุณก่อน แล้วจึงพัฒนาส่วนที่เฉพาะกับธุรกิจอาหาร เช่น ระบบให้ลูกค้าเลือกเมนูเอง เป็นโมดูลเสริมขนาดเล็กที่มีขอบเขตงานเป็นลายลักษณ์อักษร
โมดูลหลัก
แผนอาหารเป็นระบบสมาชิก
แอป Subscriptions ของ Odoo เปลี่ยนแผนอาหารรายสัปดาห์หรือรายเดือนให้เป็นคำสั่งซื้อประจำที่ออกใบแจ้งหนี้เองอัตโนมัติ พร้อมลิงก์ชำระเงินที่ลูกค้าจ่ายจากมือถือได้ทันที ระบบแจ้งเตือนก่อนครบกำหนดต่ออายุ การรักษาลูกค้าจึงเป็นกระบวนการ ไม่ใช่การลุ้น
- แผนรายสัปดาห์และรายเดือน พร้อมใบแจ้งหนี้ต่ออายุอัตโนมัติ
- ลิงก์ชำระเงินผ่าน PromptPay หรือบัตรบนใบแจ้งหนี้ทุกใบ
- การพักและเปลี่ยนแผนถูกบันทึกไว้บนสมาชิกแต่ละราย
- แจ้งเตือนต่ออายุก่อนแผนหมดอายุ
ตั้งค่า Odoo มาตรฐานให้เข้ากับอุตสาหกรรมก่อน เขียนโค้ดเฉพาะส่วนที่ระบบทำไม่ได้
สูตรอาหารเป็น BOM
ทุกเมนูเป็น BOM ที่ระบุปริมาณวัตถุดิบ ต้นทุนแกงเขียวหวานจึงอัปเดตทันทีเมื่อราคาไก่เปลี่ยน และกำไรต่อกล่องเป็นตัวเลขจริง
แผนการผลิตรายวัน
คำสั่งซื้อที่ยืนยันแล้วของแต่ละวันรวมเป็นใบสั่งผลิตต่อเมนู ครัวจึงทำอาหารตามรายการที่ชัดเจน และปริมาณการเตรียมของตรงกับจำนวนกล่องจริง
ล็อต วันหมดอายุ และ FEFO
วัตถุดิบมีเลขล็อตและวันหมดอายุ การหยิบใช้เรียงตามของที่จะหมดอายุก่อน (FEFO) และรายงานแสดงของที่ใกล้ต้องทิ้งก่อนจะถึงวันนั้นจริง
สารก่อภูมิแพ้และฉลาก
แท็กสารก่อภูมิแพ้บนสินค้าไปปรากฏบนฉลากที่พิมพ์จาก Odoo โดยฉลากออกแบบตามแบรนด์ของคุณ พร้อมชื่อเมนูและวันที่บรรจุ
รอบจัดส่งตามเส้นทาง
ออเดอร์ถูกจัดกลุ่มเป็นรอบหยิบสินค้าตามโซนหรือไรเดอร์ แต่ละรอบมีใบรายการจัดส่ง การปล่อยรถตอนหกโมงเช้าจึงเป็นเอกสารที่พิมพ์ออกมา ไม่ใช่ความวุ่นวายในกลุ่มแชต
ขายแผนอาหารออนไลน์
Odoo eCommerce ขายแผนอาหารและกล่องรายครั้งจากเว็บไซต์ของคุณเอง โดยออเดอร์เข้าสู่ระบบเดียวกับครัวและบัญชีทันที
ลูกค้าและการให้คำปรึกษา
นัดปรึกษานักโภชนาการทำผ่านแอป Appointments พร้อมประวัติของลูกค้าแต่ละราย การเปลี่ยนแผนและข้อจำกัดด้านอาหารจึงอยู่ในที่เดียวที่ทั้งทีมเปิดดูได้
ต้นทุนอาหารและกำไร
ต้นทุนต่อกล่องจาก BOM กำไรต่อแผนจากระบบบัญชี และของเสียจากบันทึก scrap ทั้งหมดอ่านจากบัญชีชุดเดียวกับที่ผู้ทำบัญชีใช้ปิดงบ
ระบบทำงานร่วมกันอย่างไร
ข้อมูลสินค้าชุดเดียว หล่อเลี้ยงทั้งครัวและบัญชี
ธุรกิจอาหารต้องคุมตัวเลขสามชุด คือยอดที่ขาย ยอดที่ผลิต และยอดที่ซื้อเข้า เมื่อสามชุดนี้อยู่คนละไฟล์ ต้นทุนอาหารจะกลายเป็นเรื่องช็อกตอนสิ้นไตรมาส ใน Odoo ข้อมูลสินค้าชุดเดียวเชื่อมสมาชิก สูตรอาหาร และการจัดซื้อเข้าด้วยกัน ตัวเลขสามชุดจึงเป็นชุดเดียว
ดูวันทำงานจริงของครัวก่อน
เราดูการเตรียมวัตถุดิบตอนเช้า การแพ็กกล่อง และการปล่อยรถส่งของ ก่อนเริ่มตั้งค่าใด ๆ
จัดข้อมูลสูตรให้เรียบร้อยครั้งเดียว
เมนู ขนาดเสิร์ฟ หน่วยวัตถุดิบ และขนาดบรรจุจากซัพพลายเออร์ ถูกจับคู่ให้ถูกต้องเพียงครั้งเดียว ต้นทุนจึงไม่คลาดเคลื่อนอีก
ขึ้นระบบทีละรอบเมนู
รอบเมนูสัปดาห์แรกใช้งานจริงโดยมีเช็กลิสต์แบบเดิมประกบไว้ เมื่อระบบนิ่งแล้ว เช็กลิสต์เดิมจึงปลดระวาง
อยู่ดูแลจนผ่านการปิดงบแรก
เราอยู่ดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก ซึ่งเป็นช่วงที่มูลค่าสต็อกวัตถุดิบ รายได้สมาชิก และค่าจัดส่ง ต้องลงบัญชีให้ครบถ้วนตรงกัน
ก่อนตัดสินใจ
จุดที่ธุรกิจอาหารสุขภาพ ต้องระวังเป็นพิเศษใน Odoo
Odoo เหมาะกับธุรกิจอาหารและโภชนาการ แต่มีบางส่วนที่ใช้แรงมากกว่าที่เห็นในเดโม นี่คือประเด็นที่เราหยิบยกตั้งแต่การคุยครั้งแรก
01
แอป Subscriptions มีเฉพาะใน Enterprise
การเรียกเก็บเงินสมาชิกแบบประจำใช้แอป Subscriptions ซึ่งต้องมีไลเซนส์ Enterprise หากใช้ Community เราตั้งค่าการออกใบแจ้งหนี้ประจำด้วยวิธีอื่นหรือพัฒนาโมดูลขนาดเล็กแทน และจะบอกข้อดีข้อเสียก่อนคุณเลือก
02
ระบบเลือกเมนูเองเป็นงานพัฒนาเพิ่ม
การให้ลูกค้าเลือกเมนูวันอังคารจากเมนูสัปดาห์หน้าไม่ใช่ความสามารถมาตรฐานของ eCommerce ส่วนนี้เป็นโมดูลพัฒนาเพิ่มที่เรากำหนดขอบเขต ราคา และสร้างตามสเปกที่เขียนไว้ชัดเจน
03
ข้อมูลโภชนาการเป็นเนื้อหาของคุณ
Odoo เก็บค่าแคลอรีและสารอาหารในฟิลด์ที่เราเพิ่มให้ได้ แต่ตัวเลขต้องมาจากนักโภชนาการหรือแหล่งข้อมูลของคุณ เราสร้างโครงสร้างให้ ส่วนความถูกต้องทางโภชนาการเป็นของคุณ
04
การติดตามวันหมดอายุต้องมีวินัยตอนรับของ
FEFO ได้ผลก็ต่อเมื่อบันทึกล็อตและวันหมดอายุตั้งแต่ตอนรับของ เราวางขั้นตอนการรับของและอบรมทีมให้ แต่วินัยนี้ต้องรักษาไว้ทุกเช้า
05
Odoo ไม่มีระบบจัดเส้นทางอัตโนมัติ
Odoo จัดกลุ่มการส่งตามโซนได้ แต่ไม่ได้เรียงลำดับจุดส่งให้ หากต้องการเส้นทางที่เหมาะสมที่สุด เราเชื่อมบริการวางเส้นทางเพิ่ม หรือออกแบบโซนให้เรียบง่ายและคงที่
06
ฉลาก อย. ยังเป็นหน้าที่ของคุณ
ข้อกำหนดฉลากอาหารของ อย. และการกล่าวอ้างทางโภชนาการเป็นความรับผิดชอบด้านกฎระเบียบของคุณ เราพิมพ์ฉลากตามที่คุณอนุมัติ แต่ไม่ใช่ผู้อนุมัติฉลาก
เราช่วยอย่างไร
ทุกประเด็นถูกหยิบยกตั้งแต่การวางขอบเขตงาน ใส่ราคาไว้ในระยะที่เกี่ยวข้อง และเขียนไว้ในขอบเขตงาน หาก Odoo ไม่เหมาะกับครัวของคุณ เราจะบอกตั้งแต่การคุยครั้งแรก
ความเสถียรและความปลอดภัย
ออกแบบเพื่อ ความเสถียรและความปลอดภัย
สิทธิ์ตามบทบาท
ใช้กลุ่มสิทธิ์และกฎระดับเรคคอร์ดของ Odoo ให้แต่ละคนเห็นเฉพาะข้อมูลที่จำเป็นต่องาน
แบ็กอัปที่ทดสอบกู้คืนจริง
แบ็กอัปรายวันและซ้อมกู้คืนตามรอบ แบ็กอัปที่ไม่เคยทดสอบกู้คืนไม่นับว่าเป็นแบ็กอัป
ตรวจสอบย้อนหลังได้ครบ
ประวัติการแก้ไข การอนุมัติ และบันทึกเอกสาร บอกได้ว่าใครเปลี่ยนอะไรเมื่อไร
โฮสติ้งที่เสริมความปลอดภัย
เข้ารหัส TLS ทุกจุด อัปเดตแพตช์ ไฟร์วอลล์ และมอนิเตอร์ ไม่ว่าจะใช้ Odoo.sh หรือเซิร์ฟเวอร์ของคุณเอง
จัดการข้อมูลตาม PDPA
เก็บข้อมูลส่วนบุคคลอย่างเหมาะสม พร้อมกำหนดระยะเวลาเก็บและสิทธิ์การเข้าถึงตาม PDPA
โค้ดเฉพาะที่อัปเกรดได้
งานพัฒนาเฉพาะแยกเป็นโมดูลที่ทดสอบแล้ว การขึ้น Odoo เวอร์ชันใหม่จึงเป็นการอัปเกรด ไม่ใช่สร้างใหม่
การขึ้นระบบ
ขึ้นระบบอย่างราบรื่น พร้อมดูแลเต็มที่
เดินตามกระบวนการจริง
เวิร์กช็อปกับคนที่ทำงานจริง ก่อนเริ่มตั้งค่าระบบ
ตั้งค่าพื้นฐานของอุตสาหกรรม
ตั้งค่า Odoo มาตรฐานให้เข้ากับอุตสาหกรรมก่อน เขียนโค้ดเฉพาะส่วนที่ระบบทำไม่ได้
ทดลองใช้กับหนึ่งทีม
หนึ่งสาขา หนึ่งทีม หนึ่งเดือน ด้วยข้อมูลจริง พร้อมจุดย้อนกลับ
ขยายผลและส่งมอบ
ขยายไปยังส่วนที่เหลือ อบรมตามบทบาท และดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก
ที่ปรึกษาเฉพาะโปรเจกต์
ที่ปรึกษาคนเดิมตั้งแต่วันแรกจนใช้งานจริง
เอกสารที่เป็นของคุณ
คู่มือการทำงานและเอกสารส่งมอบอยู่ในคลังของคุณ
อบรมภาษาไทยหรืออังกฤษ
อบรมตามบทบาทสำหรับพนักงานใหม่ได้ทุกเมื่อ
การเชื่อมต่อระบบ
เชื่อมกับระบบชำระเงิน แอปเดลิเวอรี่ และร้านของคุณ
ระบบชำระเงิน แพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ และเว็บสโตร์ของคุณ เชื่อมกับ Odoo ผ่าน API พร้อมระบบส่งซ้ำและบันทึกที่อ่านเข้าใจได้ แต่ละการเชื่อมต่อกำหนดขอบเขตและราคาตาม endpoint
- PromptPay
- 2C2P
- LINE Official Account
- LINE MAN
- GrabFood
- Shopify
- Flash Express
- Label printers
เงินเข้าจับคู่กับแผนอาหาร
ยอด PromptPay และบัตรถูกจับคู่กับใบแจ้งหนี้สมาชิกโดยอัตโนมัติ การต่ออายุจึงยืนยันด้วยยอดเงินจริง ไม่ใช่ความจำ
แอปเดลิเวอรี่เป็นช่องทางออเดอร์
ออเดอร์จากแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ถูกบันทึกกับสินค้าและสต็อกชุดเดียวกับช่องทางของคุณเอง ครัวจึงเห็นคิวการผลิตเพียงคิวเดียว
ซิงก์สองทางกับ Shopify
แอป Shopify Odoo Connector ของเราบน Odoo Apps Store ซิงก์สินค้า สต็อก คำสั่งซื้อ ลูกค้า และการคืนเงินแบบสองทาง จ่ายครั้งเดียวพร้อมซอร์สโค้ดครบ
คิดราคาตาม endpoint
แต่ละการเชื่อมต่อเสนอราคาตาม endpoint หลังตกลงเรื่องข้อมูลแล้ว การเพิ่มช่องทางภายหลังจึงรู้ค่าใช้จ่ายล่วงหน้า
รูปแบบการทำงาน
เลือกจุดเริ่มต้น ที่เหมาะกับครัวของคุณ
ทุกรูปแบบมีขอบเขตงานและราคาคงที่ในแต่ละระยะ ตกลงเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเริ่มงาน หากเลือก Odoo Enterprise ค่าไลเซนส์จะเรียกเก็บโดย Odoo โดยตรง เราไม่บวกเพิ่ม
ประเมินความเหมาะสมสำหรับธุรกิจอาหาร
สำหรับธุรกิจอาหารที่กำลังตัดสินใจว่า Odoo เหมาะหรือไม่ ประเมินครัว ช่องทางขาย และข้อมูลของคุณด้วยค่าบริการคงที่ พร้อมคำแนะนำเป็นลายลักษณ์อักษร
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- ดูวันทำงานจริงของครัวและการปล่อยรถหนึ่งรอบ
- สำรวจข้อมูลเมนู สูตรอาหาร และฐานสมาชิก
- คำแนะนำว่าควรใช้ Community หรือ Enterprise พร้อมเหตุผล
- แผนงานแบ่งระยะพร้อมงบประมาณ เป็นของคุณ
วางระบบครัวและสมาชิกแบบแบ่งระยะ
งานวางระบบหลัก ทั้งข้อมูลสินค้า สูตรอาหาร ระบบสมาชิก การผลิต และบัญชี ขึ้นระบบทีละรอบเมนู
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- ขอบเขตงานและราคาคงที่ในแต่ละระยะ
- จัดข้อมูลสูตรและสินค้า พร้อมย้ายข้อมูล
- ตั้งค่าระบบสมาชิก eCommerce และการจัดส่ง
- อบรมตามบทบาทสำหรับครัว ฝ่ายจัดส่ง และฝ่ายบัญชี
- ดูแลจนผ่านการปิดงบเดือนแรก
เพิ่มพอร์ทัลและช่องทางขาย
สำหรับครัวที่ใช้ Odoo อยู่แล้ว และต้องการระบบให้ลูกค้าเลือกเมนู เชื่อมแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ หรือฉลากในแบรนด์ของตัวเอง
ประเมินราคาหลังวางขอบเขตงาน
- ตรวจสอบขั้นตอนตั้งแต่รับออเดอร์ถึงจัดส่ง
- โมดูลเลือกเมนูพัฒนาตามสเปกที่เขียนไว้
- เชื่อมแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ คิดราคาตาม endpoint
- เฝ้าระวังระบบและแผนดูแลรายเดือน
FAQ
คำถามที่ลูกค้าถามบ่อย
Odoo ทำระบบสมาชิกอาหารรายสัปดาห์ได้หรือไม่
ได้ แอป Subscriptions รองรับคำสั่งซื้อประจำ ใบแจ้งหนี้ต่ออายุอัตโนมัติ ลิงก์ชำระเงิน และการแจ้งเตือน แอปนี้อยู่ใน Enterprise หากใช้ Community เราตั้งค่าการออกใบแจ้งหนี้ประจำด้วยวิธีอื่นหรือพัฒนาโมดูลขนาดเล็กแทน และจะบอกตรง ๆ ว่าทางไหนเหมาะกับขนาดและงบของคุณ
ลูกค้าเลือกเมนูเองผ่านออนไลน์ได้หรือไม่
ได้ ผ่านพอร์ทัลเลือกเมนูที่เราพัฒนาเป็นโมดูลเสริมบนเว็บไซต์ Odoo โดย eCommerce มาตรฐานทำหน้าที่ขายแผน ส่วนพอร์ทัลให้สมาชิกแต่ละคนเลือกเมนูรายวันตามเงื่อนไขของแผนที่ซื้อ เนื่องจากเป็นงานพัฒนาเพิ่ม จึงมีการระบุสเปก ราคา และการทดสอบตามขอบเขตงานที่เขียนไว้
Odoo ติดตามวันหมดอายุวัตถุดิบอย่างไร
วัตถุดิบถูกติดตามด้วยเลขล็อตพร้อมวันหมดอายุ การหยิบใช้เรียงตามของที่จะหมดอายุก่อน และรายงานแจ้งเตือนสต็อกก่อนถึงวันหมดอายุจริง เงื่อนไขที่ต้องพูดตรง ๆ คือวันหมดอายุต้องถูกบันทึกตอนรับของ เราจึงออกแบบขั้นตอนนี้ให้ใช้เวลาไม่กี่วินาที และอบรมคนที่ทำหน้าที่นี้โดยตรง
จะรู้ต้นทุนจริงต่อกล่องหรือไม่
รู้ ถ้าสูตรอาหารตรงกับความเป็นจริง BOM ของแต่ละเมนูตีมูลค่าวัตถุดิบตามราคาซื้อปัจจุบัน ต้นทุนต่อกล่องจึงขยับตามตลาด ของเสียถูกบันทึกเป็น scrap และกำไรต่อแผนมาจากระบบบัญชี ความแม่นยำขึ้นกับการดูแลสูตรให้ทันสมัย เราจึงกำหนดผู้รับผิดชอบสูตรไว้ตั้งแต่ช่วงอบรม
วางระบบใช้เวลานานเท่าไร
งานหลักที่ครอบคลุมข้อมูลสินค้า สูตรอาหาร ระบบสมาชิก และบัญชี มักใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 12 สัปดาห์ โดยรอบเมนูแรกเริ่มใช้งานจริงระหว่างทาง ส่วนพอร์ทัลเลือกเมนูและการเชื่อมแอปเดลิเวอรี่เป็นระยะงานเพิ่มเติม เราให้ไทม์ไลน์แบบแบ่งระยะหลังวางขอบเขตงานแล้วเท่านั้น
เริ่มต้น
มาวางแผน ERP ของคุณ
เล่าให้เราฟังว่าธุรกิจของคุณทำงานอย่างไรวันนี้ คุณจะได้คำตอบตรงไปตรงมาว่า Odoo เหมาะหรือไม่ ต้องทำอะไรบ้าง และแผนงานแบ่งเป็นระยะ ภายใน 1 วันทำการ
- นัดคุยวางขอบเขตงานครั้งแรกฟรี
- ขอบเขตงานและแผนเป็นลายลักษณ์อักษร
- ให้บริการภาษาไทยหรืออังกฤษ
อยากคุยก่อนใช่ไหม